Primer plato a elegir:
- Surtido de embutido de Benabarre con pan tomate
- Ensalada templada de brotes y queso de cabra
- Huevos rotos con setas y trufa
- Piruletas de langostinos en tempura
- Mejillones a la marinera
- Brocheta de longaniza y piña
Segundo a elegir entre:
- Ternasco cocinado a baja temperatura con patatas a lo pobre
- Entrecote de buey a la brasa con guarnición
- Dorada rellena de langostino y salsa americana
- Bacalao fresco en salsa de almendras y azafrán de Estaña
Postre:
- Fondue de chocolate con frutas de temporada (piña, naranja, manzana, pera)/tarta de comunión personalizada
INCLUIDO: Agua de Veri II, Bodega: Montesierra tinto y rosado D.O. Somontano, Café e infusiones , Una consumición de licor.
